鲫鱼韭菜汤的做法大全家常，鲫鱼韭菜汤的做法大全家常窍门
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本文目录
鲫鱼配什么菜
鲫鱼+蘑菇 ：可利尿美容
鲫鱼+花生 ：可营养互补 、健脾和胃
鲫鱼+木耳：补充核酸抗老化
鲫鱼+豆腐 ：可缓解更年期症状 、大全大全消肿利湿
鲫鱼+红豆 ：可利水消肿
鲫鱼+枸杞子 ：可滋阴润肤
鲫鱼+西红柿 ：可营养丰富
鲫鱼+芋头 ：可辅助治疗脾胃虚弱
鲫鱼+韭菜 ：可预防慢性病
鲫鱼+花生 ：有利于吸收营养
鲫鱼+豆腐 ：清心润肺健脾利胃
鲫鱼+绿豆芽 ：通乳汁
鲫鱼+黄豆芽 ：通乳汁
鲫鱼+黑木耳 ：可润肤抗老 、窍门补充核酸抗老化
韭菜鲫鱼的鲫鱼韭菜家常鲫鱼韭菜家常正宗做法
【主料】 ：鲫鱼2条
【辅料】 ：韭菜 、蒜 、汤的汤姜、做法做法大葱 、大全大全小葱 、窍门小米椒
【调料】 ：生抽、盐、醋 、香油 、鸡精 、糖 、料酒
做法 ：
鲫鱼清洗干净，在鱼背上横切几刀。在鱼身上和肚子里抹上少许盐和料酒 ，并将姜片 、大葱段塞到鱼肚子里腌15分钟 。
小米椒切小圈儿 ，一头蒜切末 、小葱 、韭菜切末备用 。
锅中烧水，水开后将鲫鱼放入，大火蒸10分钟后取出盘子 ，倒掉盘子里的水 。
蒸鱼的时候调汁 ：4勺生抽 、2勺醋 、半勺白糖 、半勺香油、少许鸡精和盐 、葱花 、韭菜 、小米椒 、蒜泥，搅匀 。
最后把调好的汁倒在鱼上就ok了！
清炖鲫鱼豆腐汤的家常做法
主料：北豆腐250克 ，鲫鱼500克，肥瘦猪肉75克 ，辅料 ：韭菜50克，调料 ：猪油75克 ，大葱15克 ，姜5克 ，白皮大蒜5克，料酒20克 ，盐5克 ，味精2克 。
做法 ：
1 、将豆腐洗净 ，切成三四厘米大小的长方块 ，用开水浸烫一下；韭菜洗净 ，切成一厘米长的段；葱洗净 ，5克切末 ，10克切段；姜洗净 ，2克切末 ，3克切片；鲫鱼去鳞和内脏 ，洗净 ，两面都剞上花刀；将猪肉剁成馅和葱末、姜末 、盐1克、料酒5克搅匀后，填入鱼肚内
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